Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) korrigiert die öffentliche Warnung vom 10.07.2015 hinsichtlich der Verkaufsstellen.

Die betroffenen Grillkäseprodukte der Firma natürli Zürioberland AG, wurden bei Migros Ostschweiz und Zürich, COOP, Volg, Spar, sowie in verschiedenen anderen kleineren Lebensmittelgeschäften in der Deutschschweiz verkauft.

Die Rücknahme der betroffenen Produkte aus den Verkaufsregalen wurde veranlasst. Das BLV empfiehlt Personen, welche die betroffenen Grillkäseprodukte gekauft haben, diese nicht zu konsumieren. Die Produkte können in die Filialen zurückgebracht werden.

Enterotoxine werden von Bakterien gebildet, sie können Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und kolik- bis krampfartige Bauchschmerzen verursachen. Die Inkubationszeit beträgt wenige Stunden. Die Enterotoxine von Staphylococcus aureus sind sehr resistent gegenüber Hitze. Es ist davon auszugehen, dass auch nach dem Grillieren die Enterotoxine noch aktiv sind.

Personen, die diese Produkte bereits konsumiert haben, sollen bei Auftreten der oben genannten Symptome ihren Hausarzt konsultieren.