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Ätherische Öle sind Gemische aus flüchtigen Komponenten, die aus pflanzlichen Rohstoffen hergestellt werden. Ätherische Öle werden vorwiegend als Duftstoffe eingesetzt, sei es als Raumluftverbesserer oder als Parfüm in einem Kosmetikprodukt. Zudem werden Sie als Heilmittel oder zur Geschmacksverbesserung von Gewürzen angewendet.
Ätherische Öle können für die Haut, Augen und die Schleimhäute reizend sein. Sie können auch allergische Hautreaktionen hervorrufen und beim Verschlucken in die Lungen gelangen und diese schädigen. Aufgrund dieser Gefahren sind in vielen Fällen ätherische Öle als gefährliche Chemikalien zu betrachten und müssen entsprechend der Chemikaliengesetzgebung eingestuft, verpackt und gekennzeichnet werden.
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